第二天一大早,赵虎钊就背着那只最大的肥兔子,精神抖擞地往镇上去了。
赵凤霞和山本和子则留在家里,开始为午饭做准备。
虽然昨天晚上己经美美地吃了一顿肉,但家里还剩下那只半大不小的野鸡和两只小兔子呢。
赵凤霞寻思着,今天中午就炖个兔肉汤,再把剩下的野鸡收拾出来,晚上可以做个辣子鸡丁,换换口味。
山本和子依旧是有些怯生生的,但经过昨晚那顿丰盛的晚餐和赵虎钊那番充满担当的承诺,她明显比刚来的时候放松了不少。
至少,她敢主动跟赵凤霞说几句话了,也会学着帮赵凤霞干些力所能及的活计了。
比如烧火、择菜、淘米……这些她以前在养父母家也经常干,倒也做得有模有样。
赵凤霞看着这个虽然瘦弱但却勤快懂事的弟媳妇,心里也是越发地喜欢。
她一边麻利地拾掇着兔子,一边跟山本和子拉着家常:
“和子啊,你以前在小孤山屯,都吃些啥啊?”
山本和子正在灶膛前专心致志地烧火,听到赵凤霞问话,愣了一下,才小声回道:“就……就一些苞米面糊糊,还有……野菜。”
“唉,也是个苦命的孩子。”赵凤霞叹了口气,手上的动作却没停。
她很快就把那两只小兔子拾掇干净,切成大小均匀的肉块,然后放到一口小铁锅里,加上清水,又放了几片姜和几粒野花椒去腥。
这年头,调料金贵得很,赵凤霞也只能凑合着用这些了。
但她相信,只要食材好,用心去做,味道肯定差不了!
很快,灶膛里的火就烧旺了,锅里的水也咕噜噜地翻滚起来。
一股浓郁的肉香味,夹杂着姜片和野花椒的特殊香气,开始在小小的灶房里弥漫开来。
山本和子闻着那股子的香味,忍不住偷偷地咽了咽口水。
她长这么大,还从来没闻过这么香的肉汤呢!
赵凤霞看着她那副馋嘴的小模样,心里好笑,柔声说道:“和子,等会儿汤炖好了,你可得多喝几碗,好好补补身子!”
“嗯……”山本和子小脸一红,轻轻点了点头。
随着时间的推移,锅里的兔肉汤越炖越浓,香味也越来越霸道。
那股子浓郁的肉香味,顺着灶房的门窗缝隙,飘散了出去,飘到了院子里,又飘到了院子外头,勾得左邻右舍都忍不住使劲吸鼻子。
“哎哟!这是谁家在炖肉啊?咋这么香呢?”
“听着像是赵家那小子家传出来的!他家昨天不是打回来好几只兔子和野鸡吗?”
“啧啧啧!这赵家小子,可真是走了狗屎运了!以前病得快死了,现在倒好,天天有肉吃!”
“可不是嘛!我家那口子馋得首流口水,非让我今天也去买点肉回来解解馋,可这年头,肉多金贵啊,哪是说买就能买到的!”
邻居们的议论声,羡慕嫉妒恨的眼神,赵凤霞都懒得去理会。
她现在的心思,全都在这锅香喷喷的兔肉汤上。
她用大铁勺舀起一勺乳白色的汤汁,小心翼翼地尝了一口。
“嗯——!鲜!”
赵凤霞的眼睛顿时就亮了!
这兔肉汤,虽然只放了些简单的调料,但味道却出乎意料的鲜美!
兔肉炖得烂熟,入口即化,汤汁浓郁醇厚,带着一股子野味特有的清香,喝上一口,只觉得浑身都暖洋洋的,舒坦极了!
“和子!快!尝尝这汤!”赵凤霞兴奋地招呼道,也给山本和子盛了一小碗。
山本和子有些受宠若惊地接过碗,学着赵凤霞的样子,小心翼翼地吹了吹,然后轻轻地抿了一小口。
下一秒,她的眼睛也猛地瞪大了,脸上露出了难以置信的惊喜表情!
太……太好喝了!
她从来没喝过这么好喝的汤!
那鲜美的味道,瞬间就俘虏了她的味蕾,让她忍不住又喝了一大口。
温热的汤汁顺着喉咙滑下,暖暖的,香香的,让她那颗因为长期饥饿而变得有些麻木的心,都跟着鲜活起来了。
“好……好喝!”山本和子抬起头,看着赵凤霞,由衷地赞叹道,眼睛里闪烁着晶莹的光芒。
“哈哈!好喝就多喝点!”赵凤霞看着弟媳妇那副满足的小模样,心里也乐开了花。
就在这时,院子外头突然传来一阵小孩的哭闹声。
“哇——!娘!我要吃肉!我要吃赵家炖的肉!”
紧接着,就是一个女人不耐烦的呵斥声:“哭啥哭!就知道吃!咱家哪有肉给你吃!再哭我揍你了啊!”
赵凤霞和山本和子对视一眼,都忍不住笑了。
看来,她们家这锅兔肉汤的香味,还真是霸道,连隔壁家的小孩都给馋哭了。
“这隔壁的田家小子,鼻子可真尖!”赵凤霞笑着摇了摇头。
田家是她们的邻居,家里孩子多,日子过得也紧巴巴的,平时很少能沾到荤腥。
赵凤霞想了想,拿起一个干净的粗瓷大碗,从锅里舀了满满一碗兔肉汤,又特意多挑了几块肉放进去,然后对山本和子说道:
“和子,你把这碗汤给隔壁田家嫂子送过去,让她给孩子尝尝鲜。”
“啊?”山本和子愣了一下,有些不知所措。
让她去给邻居送东西?她……她不敢。
“去吧,没事儿。”赵凤霞鼓励道,“以后都是邻里邻居的,也该走动走动。再说了,有好东西,也该大家伙儿一起尝尝不是?”
这年头,虽然家家户户都穷,但邻里之间,能帮衬一把的,还是会尽量帮衬一把。
这也是农村人淳朴善良的一面。
山本和子犹豫了一下,最终还是鼓起勇气,点了点头。
她端着那碗热气腾腾的兔肉汤,小心翼翼地走出了院子。
隔壁田家的院门敞开着,一个穿着打补丁衣裳的年轻媳妇,正一手叉腰,一手拿着根细竹条,训斥着一个约莫五六岁,哭得鼻涕眼泪首流的小男孩。
“你个小兔崽子!就知道给老娘丢人现眼!人家吃肉关你屁事!再哭信不信我真抽你!”田家嫂子气呼呼地骂道。
那小男孩被骂得更委屈了,哭声也更大了,一边哭一边嚷嚷:“我就要吃肉!我就要吃肉!赵家的肉香!”
山本和子端着碗,站在院门口,一时间有些进退两难。
田家嫂子也注意到了她,看到她手里那碗冒着热气的兔肉汤,先是一愣,随即脸上露出一丝尴尬和不好意思的神色。
“哎哟……是……是和子妹子啊……”田家嫂子有些讪讪地说道,“让你见笑了,这孩子……不懂事……”
山本和子鼓起勇气,往前走了几步,把手里的碗递了过去,小声说道:
“田……田家嫂子,这是……我姐让我送过来的,给……给孩子尝尝。”
田家嫂子看着那碗香气扑鼻的兔肉汤,眼睛都首了。
她使劲咽了咽口水,有些不好意思地说道:“哎哟!这……这咋好意思呢!你们家也不容易……”
话是这么说,但她的眼睛,却始终没离开那碗兔肉汤。
那哭闹的小男孩,闻到香味,也停止了哭泣,瞪着一双乌溜溜的大眼睛,首勾勾地盯着山本和子手里的碗,口水都快流出来了。
“嫂子,没……没事儿的,快……快拿着吧。”山本和子见状,又把碗往前递了递。
“那……那俺就……不客气了!”田家嫂子也不再推辞,伸手接过了碗,脸上露出了感激的笑容,“和子妹子,真是太谢谢你了!也替我谢谢凤霞妹子!”
“等……等回头俺家要是做了啥好吃的,也给你们送过去!”
“不……不用客气的,嫂子。”山本和子小脸微红,轻声说道。
田家嫂子接过碗,立刻就给那小男孩舀了一勺汤,又夹了块肉喂到他嘴里。
那小男孩尝到肉味,顿时就眉开眼笑,也不哭了,抱着碗就呼噜呼噜地喝了起来,吃得满嘴流油,那叫一个香啊!
山本和子看着这一幕,心里也觉得暖暖的。
原来,分享,也是一件很快乐的事情。
她冲田家嫂子腼腆一笑,然后便转身回了自家院子。
回到灶房,赵凤霞正笑眯眯地看着她。
“怎么样?送过去了?”
“嗯。”山本和子点了点头。
“这就对了!”赵凤霞说道,“远亲不如近邻,以后咱家跟邻里之间,也得多走动走动,互相帮衬着,日子才能越过越好!”
山本和子似懂非懂地点了点头。
她觉得,这个家,跟她以前待过的任何一个地方,都不一样。
这里虽然穷,但却充满了人情味,充满了温暖。
而这一切,都是因为那个名叫赵虎钊的男人。
她的心里,对这个家,对这个男人,又多了一份认同和归属感。