一切准备就绪。
温菀起锅烧油，将沥干的排骨滑入锅中，“滋啦”一声响，油星在铁锅中蹦开。
她小心地翻炒着，看排骨表面渐渐泛起金黄。
将排骨盛出，就着底油放入姜片爆香。
最关键的步骤来了，温菀有些忐忑的舀了两勺蜂蜜倒入锅中，琥珀色的在热油中慢慢融化，散发出带着花香的甜味。
这年头糖金贵，只能用蜂蜜代替，试上一试。
见蜂蜜慢慢融化开，迅速倒入排骨。
温菀手腕轻转，让均匀裹上每一块排骨，待炒制差不多，放入清水，小火闷煮两刻钟。
最后大火收汁，沿锅边淋入陈醋，没有白芝麻，只能撒上葱花点缀。
温菀将排骨盛入粗瓷盘中，蜜色的浆汁裹着金黄排骨，散发出酸甜的气息。
随后她快速刷洗好铁锅，开始煸炒五花肉首至金黄，往里撒入辣椒段，辣味混着猪油香猛地窜起来，呛得她打个喷嚏。
翻炒几下，倒入张婶子腌制的豆瓣酱，五花肉瞬间变得赤红油亮，最后撒入野蒜苗。
一道红艳艳、油亮亮的回锅肉便出锅啦。
厨房里渐渐弥漫起各种香气，大米在里锅也开始咕嘟咕嘟冒着泡，散发出清甜的米香。
两个小丫头扒在门外，眼巴巴的望着，嘴角上沾着晶莹的口水。
温菀给她们一人捻起一块排骨：“再等等就可以开饭了。”
瑶瑶乖巧的点点头，开心的拿着排骨啃起来，刚咬下一口，大眼睛“piu——”的亮起来，小嘴快速的嚼动。
好好次！
温菀再起一锅清水，扔进姜片和上次进城淘到的陈皮，在水将沸未沸时下入清洗干净的猪下水，从一顿取出十多个鸡蛋，洗干净一起丢入其中。
她打算试试卤味，现世看小说的时候，女主穿越种田文里，发财致富的秘籍之一便是卤味。
卤味要想好吃真正的功夫就在卤水。
温菀拿出之前在集市买的香料，把桂皮、八角、草果等香料在石臼里碾成粗粒，混着干辣椒倒进热油。
“滋啦”一声响，辛香撞上滚油，一股霸道的气味瞬间盖住原本的肉汁香。
瑶瑶和小妮都不自觉“哇”了一声，两个小丫头对视一眼，嘴角分泌越发多的口水。
卤水在锅里咕嘟着，浓香顺着茅草屋顶的缝隙钻出去。
温菀看火候差不多，把沥干水分的猪下水和己经敲碎的煮鸡蛋统统倒入卤水中：“翠兰，火可以小些了。”
“好。”翠兰把灶膛里的新添的木头取出，嗅着这股奇异的香味：“小姐这就好了嘛？”
“小火再炖些时候，这样才入味。”温菀望着锅里沉沉浮浮的食材，露出一个心满意足的笑。
温菀翻出一个大木盆，让谢宴之去井边冲洗干净。
她接过，把卤水连带着己经有些上色的猪下水一起捞到大木盆里。
谢宴之接过沉重的木盆，脸色复杂的看着木盆里的猪下水：“这？”
“放旁边就成。”温菀费劲的清洗着铁锅。
她起锅烧油，简单的炒了一道清炒大白菜，再烧一道蘑菇蛋汤。
“谢宴之，吃饭啦。”
一道道菜色被摆放在方桌前，谢宴之挑眉，今天的菜色不可谓不丰盛。
“开动吧！”
温菀愉悦的嗓音刚落，瑶瑶就欢呼一声，小木勺迫不及待地戳向那盘油光发亮的糖醋排骨。
可惜小丫头使勺子的技术还不熟练，排骨在碗边打了个转，“咕噜”掉回盘子里。
“哎呀！”瑶瑶急得懊恼的抿唇。
温菀接收到瑶瑶求助的目光，好笑的给她和小妮一人夹一块糖醋排骨。
瑶瑶满脸喜色的看着小碗里的排骨，一把丢掉小木勺，小手首接抓起排骨。
酱色的糖汁沾在她的指尖上，她张开小嘴“啊呜”一口咬下去，酸甜的肉香立刻在口中爆开，幸福得眼睛都眯成月牙。
小妮见状也学样，两只小肉手捧着排骨，嗦得津津有味。
谢宴之夹上一筷子卤大肠，慢条斯理地送入口中。
卤香混着大肠特有的肥糯在舌尖炸开，紧接着辣味的后劲顺着喉头窜上来。
男人眉头微蹙，迅速扒下一口米饭压住想要咳嗽的冲动。
“好吃吗？”温菀杏眸亮晶晶的，期待地望着他。
谢宴之点点头，又夹一块丢入嘴里，快速咀嚼：“味道不错。”
温菀嘴角不自觉上扬，转身自己夹起一片回锅肉。
肉片半肥半瘦刚刚好，在筷子尖颤巍巍地抖动，焦黄的边缘，挂着丝暗红的酱汁。
她一口咬下去，先是尝到豆瓣酱的咸鲜，接着是肥肉部分的软糯和瘦肉的韧性，最后淡淡的辣味才从舌根泛上来，刺激得唾液加速分泌。
温菀满足地眯起眼，这火候掌握得正好。
她可真是太棒啦！
“呀！肉肉在嘴巴里跳舞啦！”瑶瑶不知何时自己舀了块回锅肉，整个塞进嘴里。
辣味瞬间刺激她稚嫩的味蕾，小脸皱成一团，她不适的眯了眯大眼睛“斯哈斯哈”地吸气。
谢宴之皱眉，伸出掌心递到她嘴边：“吐出来。”
瑶瑶一扭头躲开，硬是把肉咽了下去，眼泪都辣出来了还嘴硬：“好…好吃哒...”
温菀赶紧盛碗蘑菇汤给她，放在她手边：“这个瑶瑶还太小，不能吃哦。”
她轻轻擦去女儿眼角的泪花，心里既好笑又心疼。
“可素，好吃呀~”瑶瑶嘟着油汪汪的小嘴，不甘心地再次瞥着那盘回锅肉，蠢蠢欲动。
温菀揉揉她的小脑袋：“是阿娘的错，下次给瑶瑶做个不放辣的肉肉，今天先吃排骨，好不好？”
瑶瑶眨巴着还含着泪的大眼睛，再看回锅肉一眼，耷拉着小脑袋点点头：“那好吧…那瑶瑶还要排骨。”
“好~”温菀忍俊不禁，给她夹个品相最好的排骨。
谢宴之皱眉，夹一筷子清炒大白菜，准确无误地丢进瑶瑶碗里：“不许挑食。”
瑶瑶盯着碗里出现的大白菜，小嘴微微嘟起。
她眼珠转了转，撑起身子用小木勺舀起白菜，转身放进谢宴之碗里，奶声奶气地说：“阿爹，次，不挑食~”
谢宴之：“......”
温菀一个没忍住，“噗嗤”笑出声。
翠兰赶紧低头扒饭，肩膀微微抖动。
小妮不明所以，跟着瑶瑶一起咯咯笑起来。
