大堂里，顾云峰正举着酒杯，豪气干云：“兄弟们！今日酒水管够！菜钱算我的！”
军营兄弟们欢呼：“顾将军大气！”
章衡的同窗们面面相觑，小声嘀咕：“这酒楼……真的靠谱吗？”
话音刚落，柳小郎一个踉跄，手里的托盘倾斜，一整盘薄荷炒鸡杂精准扣在了那位质疑的同窗头上。
全场寂静。
柳小郎干笑：“……新、新菜式？凉拌鸡杂？”
傍晚打烊，甘味居首日战绩。
打碎碗碟，12只。
吃霸王餐被吴宴揪住衣领的1人，顾云峰的部下，最后被罚洗盘子。
因茉莉花蒸蛋太好吃而追加三份的柳娘子闺蜜团。
夜里，后院摆了一桌庆功宴。
吴明月举杯：“今日虽忙乱，但总算开门红！”
李大厨感动抹泪：“老夫的陈皮红烧鱼终于有人赏识了……”
顾云峰醉醺醺地拍桌：“明年开分号！开到西夏去！让党项人也尝尝咱的手艺！”
章衡默默给吴明月夹了块猪蹄：“慢点吃，别学某人。”
吴宴正抱着酒坛子对月长叹：“唉，我的苦瓜蜂蜜炒蛋明明很有创意……”
柳小郎突然爬上房顶，深情开嗓：“寒蝉凄切，对长亭晚！”
柳娘子抄起鞋底砸过去：“给我下来！”
月光下，杯盘狼藉，笑声震飞了檐下栖息的麻雀。
吴明月靠在章衡肩上，眯着眼笑：“相公，我们真的开起酒楼了呢。”
章衡低头，吻了吻她发顶：“嗯，以后会更好。”
角落里，吴宴和顾云峰勾肩搭背，醉醺醺地合唱：“今宵酒醒何处～”
李大厨忍无可忍，一盆洗锅水泼了过去。
天蒙蒙亮，窗外飘着细雪，屋内炭火暖融融的，熏得人骨头都酥了。
章衡缩在被窝里，手臂紧紧箍着吴明月的腰，脸埋在她颈窝，闷声闷气道：“再睡会儿……”
吴明月被他蹭得发痒，无奈推他：“酒楼午时才开张，可你也该去书院了。”
“不去。”章衡闭着眼耍赖，“就说我病了。”
“你昨日才被老夫子训过。”
“那就说我幼弟病了。”
“……”吴明月终于忍无可忍，一脚把他踹下了床。
章衡坐在地上，裹着被子，一脸委屈：“阿月……”
吴明月翻了个身，背对他：“赶紧走，别误了早课。”
章衡幽怨地爬起来，慢吞吞穿衣服，一步三回头地往门口挪。
吴明月纹丝不动。
“我真走了？”
“我真——”
一只绣花鞋精准砸在他后脑勺上。
书院里，章衡的同窗们正围着他打听甘味居的菜色。
“章兄，那玫瑰露猪蹄当真甜而不腻？”
“荔枝煨羊肉听着古怪，可家母最爱甜口，改日带她尝尝。”
章衡勉强扯出笑容：“诸位若去，报我名号，赠一碟桂花蜜渍豆腐。”
其实他满脑子都是，今日正式开业，没熟人捧场，阿月会不会慌？
课堂上，老夫子讲到《孟子·告子》，突然点名：“章衡！鱼与熊掌下一句？”
章衡猛然回神，脱口而出：“可以混炒！”
满堂寂静。
老夫子胡子首抖：“……什么？”
章衡一个激灵，立刻改口：“学生是说……舍鱼而取熊掌者也！但若论滋味，学生以为……”
“坐下！”老夫子扶额长叹，“天资聪颖，偏生……偏生如此恋家！”
与此同时，吴明月正对镜梳妆。
她将长发一丝不苟地盘起，簪一支素银钗，耳垂缀着小小的珍珠，既不失掌柜的端庄，又透着几分清水出芙蓉的灵秀。
柳娘子在门外催促：“明月！再不去，柳小郎要把后厨的糖罐偷吃光了！”
吴明月抿唇一笑，推门而出。
甘味居门口，柳小郎正踮脚挂灯笼，见她们来了，兴奋地挥手：“阿姐！吴姐姐！今早有个西域商人路过，说咱们的招牌字写得气派！”
吴明月仰头望着甘味居三个字，那是章衡熬夜写的，笔力遒劲，勾画间却藏了几分温柔。
她忽然觉得，这冰天雪地，也没那么冷了。
午时己过，甘味居门前冷清得能听见雪落的声音。
吴明月、柳娘子、柳小郎三人排排蹲在门口，托着腮，望着不远处百味斋宾客盈门的热闹景象，眼神幽怨。
“要不……”柳小郎捡了根树枝在地上画圈，“咱们也去那里吃一顿？刺探敌情？”
吴明月叹气：“自家的生意还没开张呢。”
柳娘子揉了揉发酸的腰：“再等半个时辰，若还没人，咱们就…”
话音未落，一辆青绸轿子缓缓停在店前。
轿帘微掀，露出一张雍容华贵的妇人面孔。
她瞧见门口蹲着的三人，先是一愣，随即扑哧笑出声。
轿中男子闻声探头：“夫人笑什么？”
妇人掩唇：“老爷您看，这店家倒有趣，掌柜的带头蹲门口数蚂蚁呢。”
男子抬眼一瞧，目光却落在匾额上甘味居三字笔走龙蛇，竟有几分眼熟。
“停车。”他突然道，“今日不去百味斋了，尝尝这家。”
吴明月三人如梦初醒，手忙脚乱地迎客。
柳小郎一个箭步冲上去，笑容灿烂：“贵客里边请！今日新上的玫瑰露猪蹄，甜而不腻！”
妇人眼睛一亮：“甜的？我倒要试试。”
男子却皱眉：“甜口的荤菜？听着古怪……”
菜上得极快，荔枝煨羊肉，梅子酱烧鸭，桂花蜜渍豆腐，外加一壶温热的茉莉花茶。
男子尝了口羊肉，眉头微松：“倒是……别致。”
妇人却吃得眉眼弯弯，尤其爱那豆腐：“滑嫩清香，比宫…比家里厨子做的还妙！”
柳小郎立刻凑过来：“夫人好眼光！这豆腐是我们掌柜的亲手点的卤！”
酒足饭饱，男子擦了擦手，忽然问：“这匾额上的字，是何人所题？”
吴明月一怔：“是……家夫。”
男子若有所思地点点头，丢下一锭足有十两的银子：“菜不错，字更好。”
妇人临走时还拉着柳娘子的手：“过几日我带姐妹来尝鲜！”
目送轿子远去，三人捧着银子面面相觑。
柳小郎咽了咽口水：“你们说……他们是不是没发现咱们多算了一壶酒钱？”
雪后的汴京街头，行人裹紧棉袄匆匆而过。
吴明月站在甘味居门口，望着对面百味斋络绎不绝的食客，又低头看了看自家冷清的店堂，叹了口气。
这时，街角传来微弱的叫卖声。
“卖……卖鸡蛋喽……”
一位佝偻着背的老妇人缩在墙角，竹篮里堆着十几个鸡蛋，手指冻得通红。
吴明月走过去，蹲下身：“婆婆，鸡蛋怎么卖？”
老妇人颤巍巍伸出两根手指：“两、两文钱一个……”
柳娘子看着吴明月拎回来的满满一篮鸡蛋，瞪大眼睛：“你全买了？这得亏多少？”
吴明月却笑眯眯地把鸡蛋倒进锅里：“一文钱一个，现煮现卖。”
柳小郎眼睛一亮：“懂了！这叫赔本赚吆喝！”
