第1章 羊杂汤摊的烟火
曾经,爸爸有份安稳工作,在爷爷的六个儿子里,我们家生活条件相当优越。那时,我们家率先盖起宽敞明亮、造型别致的房子,早早购置了当时稀罕的电视,爸爸还给我买了市面上少见的闪灯运动鞋,甚至常常整筐整筐地往家里买水果。这些令人自豪的 “第一”,都是我们家曾经富足生活的生动写照。
然而,命运的转折猝不及防,爸爸不幸陷入毒品的无底深渊。刹那间,一切美好如虚幻泡沫,瞬间破碎。原本幸福美满的家庭,不光经济来源出了状况,生活也陷入无尽的混乱之中。爸爸整日不见踪影,无暇顾及我们的生计,家庭的全部重担,无形中落在了妈妈柔弱的肩头。
在我们生活的那座宁静小县城,羊杂碎是一道极具特色、备受人们喜爱的传统小吃。妈妈盘算着自己善于厨艺的优势,思来想去决定在奶奶家临街的马路边,支起简陋的帐篷做羊杂汤。这里紧挨着车站,人来人往,客源不愁。帐篷下摆上几张桌椅,就这样,妈妈开启了经营羊杂汤摊的营生。
每天,当县城还沉浸在黎明前的黑暗与寂静之中,妈妈就己经骑着那辆破旧却无比坚实的自行车,在清冷的街道上独自前往屠宰场采购新鲜的羊杂。回来后,她便马不停蹄地投入到忙碌的准备工作中。点炉火、烧水、褪羊毛、清洗肠肚。那专注的神情仿佛在点燃生活的希望。眼神紧紧盯着水壶,期待着水尽快沸腾。每一个动作都无比认真细致,仿佛手中清洗的不是羊杂,而是我们一家未来的生活。
为了方便照顾我们,妈妈搬了铺盖卷将奶奶院落里存放杂物的一间小屋整理出来,这杂乱无章的方寸之地,就暂且成为了我们仨的栖息之地。我和弟弟就像妈妈的小跟班,总是紧紧跟在她的身旁,想要力所能及地帮她分担些生活的重负。妈妈会把褪毛后烧得黑乎乎的羊头、羊蹄浸泡在水中,我们便如同接到重要任务的小战士,迅速找来粗砂石或碎玻璃片,全神贯注地清洗上面的焦黑。
冬日的寒风仿佛是从极地呼啸而来,如同一把把锋利的冰刀,无情地割着我们的小手。每一下沾水,寒风都像是要钻进骨头缝里,手被冻得通红,甚至有些麻木,指尖触碰砂石和羊头时,都能感受到那彻骨的寒冷。可当我不经意间抬头,看到妈妈那忙碌而疲惫的身影,她的额头布满了细密的汗珠,发丝被汗水浸湿贴在脸颊上,双手一刻不停地忙着处理其他食材,那专注又艰辛的模样让我的心猛地揪紧,让我心疼到没有一丝想要偷懒的念头。
我转头看向弟弟,他的小脸也被寒风吹得红扑扑的,鼻子冻得像颗熟透的樱桃,可他咬着下唇,眼睛紧紧盯着手中的羊头,那认真的劲头仿佛在完成一件无比重要的大事。我知道,弟弟和我一样,在心里暗暗发誓,一定要多帮妈妈分担一些,绝不能让她那么辛苦。所以即便再冷再累,我们也不会在妈妈面前表露。在奶奶那略显陈旧的小院里,昏黄的灯光洒下,将我们三人忙碌的身影拉得长长的,交织在一起,构成了一幅充满生活气息却又饱含着无尽艰辛的画面 ,这画面里,是我们对妈妈的爱,对生活的坚持。
经过清洗、煮熟、切块等一道道繁琐而细致的工序,原本脏兮兮、不起眼的羊杂,在妈妈的手中神奇地变成了香气西溢、令人垂涎欲滴的美味羊杂汤。妈妈的厨艺十分精湛,调味总是恰到好处,每一碗汤都散发着的香气,引得食客们品尝后纷纷赞不绝口。弟弟常常趴在桌旁,眼睛一眨不眨地盯着妈妈熟练地操作,眼神中闪烁着渴望的光芒,那光芒里,既有对美食的强烈向往,更有对生活中那难得的温暖与美好的深深渴望。而妈妈,就像一位经验老到的指挥官,总能精准地把控出餐的数量,无论食客是多是少,她都能从容不迫地准备好每一碗汤。她既不会浪费一点食材,也不会因为弟弟那渴望的眼神而多留一口。在这样的时刻,我心中总会涌起一丝酸涩,为弟弟的渴望,也为妈妈的艰难与不易,但同时也为妈妈的坚强和对生活的坚持而感到敬佩。日子就在这样的忙碌与拮据中,如同那缓缓流淌却永不停歇的河水,一天天地悄然流逝。
记得那是一个阴沉的傍晚,原本晴朗的天空突然狂风大作,大片大片的乌云如同涨潮的黑色海浪,迅速地遮蔽了整个天空。我们那简陋的帐篷在暴雨的猛烈肆虐下,开始剧烈地摇晃,仿佛随时都会被狂风卷走。我们见状,急忙站起身来,手忙脚乱地收拾着摊位上的物品。在慌乱之中,一切都变得杂乱无章,还没等我们反应过来,豆大的雨点就如倾盆般落下,瞬间将我们三人淋成了落汤鸡。紧接着,一阵狂风呼啸而过,帐篷内那些轻便的家具被无情地卷到了街道上,锅盖在空中翻滚,塑料椅在风中西处散落。我们在雨中奋力地奔跑着,追逐着那些被吹落的物品,想要尽可能地抢救回来。我和弟弟心急如焚,担心这些家当就这样被毁掉,更担心妈妈的安危。
等我们好不容易找回了大部分物品,却惊恐地发现,帐篷己经在狂风暴雨的肆虐下坍塌了,而妈妈被埋在了里面。那一刻,我的心脏仿佛停止了跳动,大脑一片空白,心中涌起无尽的恐惧和绝望,仿佛整个世界都在瞬间崩塌。我和弟弟惊慌失措地大声呼喊着妈妈,声音在风雨中显得那么微弱和无助。就在我们几乎绝望的时候,妈妈扒开了帐篷的缝隙,她的第一反应不是关心自己是否受伤,而是焦急地询问我们是否安好。当看到我们安然无恙时,她紧绷的脸上才终于露出了一丝放松的神情,泪水夺眶而出,与雨水混在一起。她紧紧地将我们拥入怀中,那一刻,我能感受到她身体的颤抖,那泪水里,既有劫后余生的庆幸,更有对生活中无尽苦难的宣泄。
而在这短暂的情绪释放之后,妈妈很快便强忍住内心的悲伤,迅速地开始收拾残局。这时,我们才惊讶地发现,奶奶家距离我们的摊位仅仅十米远,可在这场惊心动魄的暴雨中,却没有一个人出来查看我们的情况。那一刻,我的心中涌起一股复杂而又酸涩的情绪,既有对亲情淡漠的失望和难过,也有对生活残酷的无奈。但同时,妈妈那坚强的身影和对我们毫无保留的爱,却如同黑暗中的熊熊火焰,在这狂风暴雨中显得格外明亮和温暖,让我更加坚定了要努力生活、保护妈妈的决心。